Spécialités de Saison

 


LE CHEF VOUS PROPOSE POUR


LES FETES DE FIN D'ANNEE



 

 




 

Foie gras au Porto et son chutney de figues

 Entrée : CHF. 27.--p.pers





Risotto parfumé à l'huile de truffe et St.-Jacques poêlé

Portion : CHF.  CHF. 36.--/p.pers





Filet mignon de porc, sauce aux morilles

 Portion : CHF.CHF. 42.--/p.pers




Tournedos de boeuf Rossini

Portion : CHF. 49.--/p.pers





 


 






 

 


 




 

 



 

 

 

 







 




 




 



 




 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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